עיקריות- בשר עוף ודגים

מנות עיקריות בשר ודגים:

1.     קובה- הלגואה ג'ולייט

2.     Ulli erachi- הלגואה ג'ולייט

3.     Potato chop- רגב נימה

4.     Pal curry (fish muli) - דג בחלב קוקוס- סיימון פרלי.

5.     Pal curry- הלגואה ג'ולייט (רחל).

6.     Varasharaha I (coconut curry) - דג בחלב קוקוס- סיימון פרלי.

7.     Unda curry- כדורי בשר ברוטב אדום- רגב נימה.

8.     Mulege arachi- עוף חריף- רגב נימה.

9.     Roast- עוף עם תפוח אדמה –רגב נימה.

10. Mulagirachi-תבשיל עוף יהודי עם פלפל ירוק , מסעדת "מנורה" פורט קוצ'ין.

11. איספטי- תבשיל בשר- קודר סימי .

12. Cochin jewish curry- מלון מלאבאר קוצ'ין הודו.

13. Kakkum karalende- תבשיל קורקבנים כבד וחלב קוקוס- רגב נימה.

14. Cochin jewish green fish- קוויני הלגואה קוצ'ין.

15. חמין הודי- ספר

16. ביריאני- ספר

17. Meat oleto-נימה

18. Roast- נימה רגב

19. Mole erachi-עוף בפלפל ירוק- נימה רגב

20. דג נסיכה ברוטב פיקנטי- רגב אילן

21. קציצות בשר ואורז- רגב אילן

22. קציצות בשר ברוטב עגבניות נוסח איטלקי- רגב אילן

23. שניצל דקדק- רגב אילן

24. חזה עוף פרוס ברוטב סיני

25. עוף נוסח בומבי

26. טשולנט של אימא- רגב שרה

27. בלינצ'ס ממולא בשר- רגב אילן

28. דג סלמון ביין- רגב שרה

29. שוקי עוף וירקות בקוקי-רגב אילן

30. לבבות עוף בבצל- רגב אילן

31. עוף ברוטב פטריות פיקנטי- רגב אילן

32. פלפל ממולא- רגב אילן

33. בלינצ'ס ממולא בשר טלה- רגב אילן

34. רולדת עוף במילוי ירקות- רגב אילן

35. עוף אינדיאני – רגב אילן